ほぼ週刊メールマガジン「果物&健康NEWS」

第1回 創刊号



  

      

□□■  果物&健康NEWS Vol.1 ■□□
   ■    2004年2月26日(木)  ■


みなさん、こんにちは! 「果物&健康News」創刊号をおとどけします。
数分間のコーヒータイムに美味しくて、健康に役立つ果物の情報をご提供できればさいわいです。



毎日くだもの200グラム食べましょう!
果物はがんなど生活習慣病予防に欠かせない品目です。
おいしく食べて健康に!!
詳しくは  http://www.kudamono200.or.jp  




■メニュ−■

   □□ くだものと健康 □□

   ◇◆「果物&健康News」コンテンツの紹介◆◇




□□ くだものと健康 □□

 厚生労働省がWHO(世界保健機構)の基準に基づいて 各食品の栄養素への寄与度を調べると、 果物(果実類)の寄与度は、 ビタミンCでは第1位、食物繊維では第2位、 カリウムでは第5位となっており、 栄養素の供給源として果物は極めて重要な食品です。

 しかしながら、日本人の果物摂取量は低迷しています。 国際的には、「果物は、野菜とともに 生活習慣病予防のために不可欠な食品である」 との認識が浸透しています。 果物をたくさん摂取すると、ガン、高血圧、 心臓病など循環器系疾患、アレルギーなど 生活習慣病を予防する効果があります。 また、最近では、アルツハイマー症の 予防効果も期待されています。





◇◆「果物&健康News」コンテンツの紹介◆◇

1 くだものと健康
  くだもののはたらきについて紹介します。
2 サイエンストピックス
  科学全般に関するニュースを紹介します。
3 文献紹介   原著論文といわれる科学的根拠となるものです。
4 内外の果物や健康に係わるサイトの紹介
5 Q&A
6 果物に関わるテレビ・新聞・講演会案内
7 サイエンスエピソード
8 果物にまつわるエピソード・トピックス
9 果物基礎知識(おいしい果物の選び方など)
10 品種紹介
11 果物料理レシピ

今後、上記1〜11から適宜選択して情報をお届けします。




☆ 編集部より☆

みなさんに読んでいただけるメルマガを 発信していきたいと思っています。(tanaka)

少しでも皆様が果物に興味を持ってもらえたらと このメルマガを立ち上げました。 今後ともよろしくお願い致します(eb)





 果物&健康NEWS ご愛読に感謝申し上げます。
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