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 ■ 果物レシピ情報 バナナ

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   バナナトースト
   バナナ フローズン ヨーグルト


 
バナナトースト

 アスリートのための主食レシピです。食パンにバナナをのせて焼くと、バナナの甘みが増し、一味違った味わいを楽しめるとのこと。バナナトーストはエネルギーも高く、炭水化物をしっかりとることができるので、スポーツ前後の補食としてもおすすめです。果汁100%のオレンジジュースなどを添えると、ビタミンやミネラルをさらに補えます。このレシピは国立スポーツ科学センターのレストランが提供しています。

【材料1食分】
・食パン(6枚切) 1枚、バナナ 1/2本、バター 大さじ1/2杯(7g)、はちみつ 大さじ1杯(20g)

・作り方とできあがりの写真は下記のサイトで。
 http://www.jiss.naash.go.jp/column/recepe.php?mode=detail&serialno=72




 
バナナ フローズン ヨーグルト

 日本医師会が提供する「おもしろクッキング、フルーツが主役」のなかのバナナ フローズン ヨーグルトです。子供たちと一緒に作ってみましょう。

材料(5人分)
 バナナ 1本、プレーンヨーグルト250cc、
 はちみつ 大さじ2杯、 レモンじる小さじ1/2杯、
 さとう 大さじ1杯、レーズンカップ1/2杯
 大きめのふたつき容器(ようき)

・作り方とできあがりの写真は下記のサイトで。
 http://www.med.or.jp/kids/seika/cooking/cook20/index.html






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