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 学校給食用
   鶏肉とカシューナッツのいためもの


学校給食メニュー

 
鶏肉とカシューナッツのいためもの

 千葉県我孫子市のホームページで紹介している学校給食レシピです。

材料(中学生5人分=大人4人分)
  鶏むね肉 200g(酒 小さじ1杯、しょうゆ 小さじ1杯、
  しょうが ひとかけ、片栗粉 適宜、揚げ油)、
  カシューナッツ 60g、青ピーマン 小1個、
  赤ピーマン 小1個、にんじん 中1/2本、干し椎茸 2枚、
  たけのこ水煮缶詰 100g、たまねぎ 小1個、ねぎ 2センチ程度、等

 作り方と出来上がりの写真は下記のサイトです。
 http://www.city.abiko.chiba.jp/index.cfm/10,5408,46,html







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