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生活習慣病予防
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■ 果物成分の健康機能
果物に含まれているビタミン、ミネラル、食物繊維などと健康との関係を紹介します。
ビタミン
ビタミンとは、果物とビタミン、ビタミンの栄養所要量など
ミネラル
果物とミネラル、ミネラルの栄養所要量など
食物繊維
食物繊維とは、食物繊維と大腸ガン予防、心臓病予防など
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