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■ 果物の成分情報
果物に含まれている成分や果物の学名、英名などを掲載しています。現在５訂増補版に修正中。
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五訂増補日本食品標準成分表（平成１７年１月公表）
リンゴ
ナシ（ニホンナシ）
モモ
ネクタリン
ウメ
アンズ
サクランボ
カキ（甘ガキ、渋抜きガキ）
ブドウ
キウイフルーツ
ブルーベリー
ビワ
イチジク
ミカン類
ミカン（ウンシュウミカン）
オレンジ
タンゴール（デコポン、清見など）
ユズ
レモン
イチゴ
メロン
スイカ
熱帯果樹
バナナ
パインアップル（パイナップル）
パパイア
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